Theo Washington Post, các nhà nghiên cứu đã theo dõi việc tiêu thụ cà phê và sức khỏe của 171.616 người trong khoảng 5 năm, để đưa ra kết quả nghiên cứu về công dụng của cà phê đối với sức khỏe con người. Những người này có độ tuổi trung bình là 56 tuổi và không bị ung thư hay bệnh tim mạch khi nghiên cứu bắt đầu.
Uống cà phê giúp giảm nguy cơ tử vong
Các nhà nghiên cứu phát hiện những người thường xuyên uống từ 1,5 đến 3,5 tách cà phê mỗi ngày thì nguy cơ tử vong của họ giảm tới gần 30% so với nhóm không uống. Kết quả này áp dụng cho mọi nguyên nhân gây tử vong, gồm cả ung thư, bệnh tim mạch.
Loại cà phê – dù là hòa tan, xay hay đã khử caffein – không có nhiều khác biệt. Song, kết quả được mô tả là không dành cho cà phê sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo.
Nghiên cứu này không chứng minh cà phê là yếu tố duy nhất làm giảm nguy cơ tử vong của những người tham gia. Tuy nhiên, trong những năm qua, nhiều công trình đã tiết lộ nhiều lợi ích của việc uống cà phê với giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type II, bệnh Parkinson, trầm cảm và nhiều hơn thế.
Các nhà dinh dưỡng học cho rằng lợi ích của cà phê đến từ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Nó có thể giảm viêm bên trong và ức chế tổn thương tế bào, đồng thời giúp chúng ta chống lại bệnh tật. Uống cà phê có chứa caffein cũng giúp tăng cường năng lượng và sự tỉnh táo. Tuy nhiên, caffeine có thể làm gián đoạn giấc ngủ và ảnh hưởng tới phụ nữ mang thai.
Những nghiên cứu khác về cà phê
Chống oxi hóa – Các nhà nghiên cứu của Đại học Scranton kết luận rằng đối với người Mỹ, cà phê là nguồn chất chống oxy hóa số 1 – những phân tử kỳ diệu giúp trung hòa oxy có hại xâm nhập. Họ cho biết trung bình, mỗi người Mỹ uống khoảng 1,6 cốc cà phê mỗi ngày, chứa 1.299 miligam chất chống oxy hóa được gọi là flavonoid, cao hơn rất nhiều so với các sản phẩm khác: trà (294 mg), chuối (76 mg) và đậu khô (72 mg).
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Bảy trong số 10 nghiên cứu theo dõi các nhóm người lớn trong nhiều năm, bao gồm cả các cặp song sinh Phần Lan và các y tá Mỹ, đã liên kết cà phê với việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Tại Archives of Internal Medicine, một nghiên cứu kéo dài 11 năm trên 28.000 phụ nữ sau mãn kinh ở Iowa cho thấy những người uống cà phê ít mắc bệnh tiểu đường loại 2 hơn những người không uống. Giảm 20% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở những y tá chỉ uống một cốc mỗi ngày, trong khi những người Iowan phải uống sáu cốc trở lên để thấy được lợi ích như vậy.
Bảo vệ gan: Các nghiên cứu dân số từ Hoa Kỳ, Nhật Bản, Na Uy và các nơi khác ở châu Âu cho thấy cà phê bảo vệ gan khỏi tác động của rượu. Theo tạp chí Archives of Internal Medicine. Trong số 125.500 thành viên của chương trình sức khỏe Kaiser Permanente, những người nghiện rượu nặng giảm 20% nguy cơ mắc bệnh xơ gan mỗi tách cà phê mỗi ngày; bốn cốc tương quan với việc giảm 80% rủi ro. Mức độ men gan cũng khỏe mạnh hơn ở những người ngâm cà phê và rượu.
Công dụng thường thấy của cà phê
Bên cạnh những nghiên cứu về công dụng của cà phê đối với sức khỏe, chúng ta cũng có thể tự cảm nhận được những công dụng nổi bật thông qua việc uống cà phê hàng ngày, như:
Giúp nâng cao tinh thần – làm việc hiệu quả:
Hoạt chất caffeine trong cà phê có tác dụng kích thích hoạt động của trí não, giúp con người có được sự tỉnh táo, minh mẫn và tập trung trong công việc. Ngoài ra còn làm tăng tốc độ tư duy và sáng tạo khiến cho cho hiệu quả công việc được nâng cao.
Tạo cảm giác sảng khoái, thư giãn và giúp gắn kết giữa người với người:
Một tách cà phê mỗi buổi sáng sẽ khiến bạn cảm thấy sảng khoái trước khi bước vào một ngày làm việc mới. Những giây phút thư giãn, nhâm nhi tách cà phê cùng bạn bè, người thân sẽ là những giây phút để mọi người cùng nhau trò chuyện, hàn huyên tâm sự, chia sẻ những lo toan, muộn phiền từ công việc, từ cuộc sống… giúp mọi người gần gũi, hiểu nhau hơn.
Cải thiện sức khỏe cho mỗi người.
Cuộc sống tất bật hàng ngày, công việc luôn luôn bận rộn sẽ khiến cho bạn mệt mỏi, căng thẳng, đau đầu khó chịu hay vướng vào một số bệnh. Với việc uống cà phê đúng và đủ liều lượng có thể giúp bạn giảm được nguy cơ mắc một số bệnh như: suy tim, trầm cảm, tiểu đường, bệnh Parkinson, ung thư ruột già, ung thư vú, bệnh Alzheimer (mất trí nhớ), … Ngoài ra cà phê còn có khả năng làm tăng sức mạnh của cơ bắp, kich thích vận động, giảm lượng mỡ trong cơ thể.
Hiện vẫn còn rất nhiều nghiên cứu về cà phê đang được tiến hành và chờ kết quả. Tuy nhiên, với những lợi ích đã được công bố, chúng ta đã có thể yên tâm để thưởng thức những sản phẩm cà phê theo sở thích của mình. Hãy liên hệ ngay với TNI King Coffee để chọn và thưởng thức những sản phẩm cà phê chất lượng cao, góp phần bảo vệ bản thân và người thân yêu sống khỏe mỗi ngày nhé!
Tất cả sản phẩm cà phê của TNI King Coffee hiện đang được bán trên hệ thống quán cà phê của King Coffee và tại các siêu thị trên toàn quốc như GO!, Tops Market (Big C cũ), Co.op Mart, Lotte, AEON, Mega Market, Emart, Bách Hóa Xanh… Hãy chọn cho mình sản phẩm yêu thích bạn nhé!
Bạn cũng có thể mua sản phẩm online nhanh chóng thông qua các kênh sau:
Hotline: 1900 588 878
Website: https://tnicorporation.com/
Facebook: https://www.facebook.com/kingcoffeeglobal